Den emulgeringsförmågan hos nonjonisk ytaktivt medel är högre än för anjonaktivt medel. Med ljudvätning och tvättfunktion har nonjoniskt ytaktivt medel viss kapacitet för hård vattenmotstånd och kan användas tillsammans med andra joniska ytaktiva medel, och det är en väsentlig komponent i detergentet och emulgeringsingrediensen.